Первая и обязательная обработка предметов из железа и других металлов, после их детального описания и документирующей фотографии, состоит в освобождении их от жира, который может перейти на предметы при захватывании их грязными руками, пропитке парафином, воском и т. п. при полевой консервации или хранении в музее. Обезжириванье нужно, чтобы сделать объекты Легко смачивающимися восстанавливающими жидкостями, которыми в дальнейшем приходится манипулировать.